会计成本核算方法：品种法、分批法、分步法、分类法、ABC成本法等。
1、品种法
(1)定义：以产品品种作为成本计算对象的一种成本计算方法。
(2)适用范围：品种法适合于大批大量、单步骤生产的企业。如发电、采掘业、管理上只要求考核最终产品的企业。
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2、分批法
(1)定义：以产品批别作为成本计算对象的一种成本计算方法。
(2)适用范围：单件、小批生产企业、按照客户订单组织生产的企业——因而也称“订单法”
3、分步法
(1)定义：以产品生产阶段、“步骤”作为成本计算对象，计算成本的一种方法。
(2)适用范围：大批大量多步骤多阶段生产的企业；管理上要求按照生产阶段、步骤、车间计算成本；冶金、纺织、造纸企业、其他一些大批大量流水生产的企业等。
4、分类法
(1)定义：以“产品类”作为成本计算对象、归集费用、计算成本的一种方法。
(2)适用范围：分类法适合于产品品种规格繁多，并且可以按照一定的标准进行分类的企业。如：鞋厂、轧钢厂等。
5、ABC成本法
它是一种将制造费用等间接费用不按传统的(以车间为费用归集和分配对象)方法，而是以“作业”为费用归集和分配的方法，它能够更加合理地分配间接费用，使成本的计算更加合理。