冷板和热板的区别是：特性不同、用途不同、工艺不同。
冷板的特性：因为在常温下轧制，不造成氧化铁皮，因而，冷板表面质量好，规格精度高，再加之退火处理，其机械设备性能和工艺性能都好于热轧薄钢板，在很多领域里，尤其是电器制造领域，已逐步用它代替热轧薄钢板。
热板的特性：抗压强度相对较低，表面质量差点（有氧化、光洁度低），但塑性好，一般为热轧带钢、冷轧钢板、抗压强度高、强度高、表层光洁度高、一般为金属薄板，能够当作冲压模具用板。
冷板的用途：冷轧钢板带用途很广，如汽车工业、电器产品、铁路车辆、航空公司、高精密仪表盘、食品类水果罐头等。；热板的用途：普遍用来制造热轧钢、整平热轧圆钢卷、纵切带等商品。
冷板的工艺：生产过程中因为不开展加温，因此没有热轧常出現的黑点和氧化铁皮等缺点，表面质量好、光洁度高。并且冷轧设备的规格精度高，商品的性能和机构能达到一些特别的应用规定，如电磁感应性能、深冲性能等。
热板的工艺：用轧钢板坯或初轧板坯作原材料，经步进式热处理炉加温，高压水除鳞后加入粗挤压机，粗轧料经切头、尾、再进到精挤压机，实施计算机控制轧制，终轧后即经由层流冷却（计算机控制冷却速率）和卷取机放卷、成为直发卷。